כל המתכונים

תמרי מג'הול ממולאים בחמאת בוטנים ושוקולד

תמר מג'הול, חמאת בוטנים ושוקולד מריר — שלושה דברים שעובדים מצוין יחד. זה מתכון קצר במיוחד שהופך כל תמר לביס קטן ומפנק.

תמרי מג'הול ממולאים בחמאת בוטנים ושוקולד
  • זמן הכנה

    כ-10 דקות

  • זמן קירור

    כ-20 דקות

  • קושי

    קל

  • כמות

    12 תמרים ממולאים

מצרכים

  • 12 תמרי מג'הול גדולים
  • 4–5 כפות חמאת בוטנים
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • קורט מלח ים

אופציונלי

  • מעט אגוזים או בוטנים קצוצים לקישוט

אופן ההכנה

  1. 1

    חורצים כל תמר לאורך ומוציאים את הגלעין, בלי לחצות את התמר לחלוטין.

  2. 2

    ממלאים כל תמר בכמות קטנה של חמאת בוטנים.

  3. 3

    ממיסים את השוקולד המריר בעדינות.

  4. 4

    מזלפים מעט שוקולד מעל כל תמר, או טובלים חלק מהתמר בשוקולד.

  5. 5

    מפזרים קורט קטן של מלח ים.

  6. 6

    אם רוצים, מוסיפים מעט אגוזים או בוטנים קצוצים.

  7. 7

    מסדרים על נייר אפייה ומעבירים למקרר לכ-20 דקות, עד שהשוקולד מתייצב.

  8. 8

    שומרים בקופסה סגורה במקרר.

תמונת המנה להמחשה בלבד ואינה צילום מהמטע.

כאן התמר הוא הכוכב

במתכון הזה אין איפה להסתיר את התמר — וזה בדיוק העניין. במשק אנגל אנחנו מגדלים תמרי מג'הול אורגניים במושב פארן שבערבה.

להזמנת תמרים